«En personas con diabetes tipo 1 (DT1), el control glucémico intensivo reduce significativamente las complicaciones microvasculares y macrovasculares de la diabetes. Sin embargo, lograr un control óptimo de la glucosa posprandial en personas con DT1 sigue siendo un gran desafío. El tratamiento de la DT1 depende de una terapia de reemplazo de insulina compleja para lograr los objetivos glucémicos.
Estudios previos en un entorno controlado han demostrado que la composición de las comidas (índice glucémico alto y bajo [HGI y LGI], alto contenido de grasa y bajo contenido de grasa [HF y LF]) puede afectar el patrón glucémico posprandial en personas con DT1. Además, es bien sabido que el ejercicio puede afectar el patrón glucémico y aumentar el riesgo de hipoglucemia.
La mayoría de los datos sobre el patrón glucémico y su relación con el tipo de comida o el ejercicio se han recopilado en un entorno controlado. Con la excepción de la Iniciativa de Ejercicio para la DT1, donde se disponía de información detallada sobre el ejercicio, y para un subgrupo de participantes, la ingesta de alimentos se registró utilizando el Método de Fotografía Remota de Alimentos. Por lo tanto, hay una escasez de datos sobre los patrones glucémicos y los requerimientos de insulina en respuesta a diferentes composiciones de comidas en condiciones de vida libre.
En este estudio exploratorio, evaluamos la excursión glucémica posprandial en relación con la composición de las comidas (HGI y LGI, y HF y LF) y la dosis de insulina junto con el tiempo de dosificación para mitigar la hiperglucemia posprandial, así como el riesgo de hipoglucemia nocturna y su relación con el ejercicio en adultos con diabetes tipo 1 en condiciones de vida libre.»
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