Índice
Este libro se divide en tres secciones
Prefacio
Sección 1 – Alimentación saludable y conteo de carbohidratos: aprenderá sobre una alimentación saludable, qué alimentos contienen carbohidratos y cómo contarlos
Sección 2 – Lista e imágenes de alimentos con carbohidratos que se comen comúnmente en México, separados en desayunos y comidas, platos principales, cereales, platillos de temporada y postres
Sección 3 – Lista e imágenes de alimentos con carbohidratos que se comen comúnmente en la mayoría de los países. Incluye frutas, pan, cereales, lácteos, bocadillos, alimentos de panadería, algunos alimentos de restaurante y comidas rápidas
Agradecimiento a las obras de arte
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